ម៉ាស៊ីន fermenter ជីសរីរាង្គ គឺជាប្រភេទឧបករណ៍ពិសេសដែលប្រើសម្រាប់ fermenting លាមកសត្វបក្សី និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។នេះ។ធុង fermentation ជីសរីរាង្គបរិក្ខារគឺជាឧបករណ៍ការពារបរិស្ថាន និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់របស់ក្រុមហ៊ុនឧស្សាហកម្មធុនធ្ងន់ តុងដា។វាដោះស្រាយបញ្ហានៃការ fermentation រយៈពេលយូរនៃជីប្រពៃណី។វាបន្ថែមប្រព័ន្ធកំដៅទៅតួធុង និងបន្ថែមសារធាតុ fermentation ពិសេសសម្រាប់ធុង fermentation ។វាអាចត្រូវបាន fermented និង decomposed ក្នុងរយៈពេល 48 ម៉ោង។ជីសរីរាង្គដែលបានបញ្ចេញ និងជាតិ fermented អាចឈានដល់ស្តង់ដារគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់។នៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលមិនមានការបញ្ចេញទឹកសំណល់និងកាកសំណល់ទេហើយការបំពុលសូន្យត្រូវបានសម្រេចយ៉ាងពិតប្រាកដ។
ឧបករណ៍ធុងជីសរីរាង្គអាចប្រើសម្រាប់កែច្នៃកាកសំណល់សរីរាង្គដូចជា លាមកជ្រូក លាមកមាន់ លាមកគោ លាមកសត្វ សំណល់ផ្សិត សំណល់ឱសថបុរាណចិន ចំបើងដំណាំជាដើម ហើយដំណើរការព្យាបាលគ្មានគ្រោះថ្នាក់អាចបញ្ចប់នៅក្នុង 10 ម៉ោងកាន់កាប់តំបន់តូចមួយ (ម៉ាស៊ីន fermentation គ្របដណ្តប់តែផ្ទៃដី 10-30 ម៉ែត្រការ៉េ) គ្មានការបំពុល (បិទ fermentation) ទាំងស្រុងសម្លាប់ស៊ុតនៃជំងឺនិងសត្វល្អិត (អាចត្រូវបានលៃតម្រូវទៅ 80-110 ℃សីតុណ្ហភាពខ្ពស់) វាគឺជាការសមស្របបំផុតសម្រាប់សហគ្រាសបង្កាត់ពូជដ៏ច្រើន និងកសិកម្មអេកូឡូស៊ី ដើម្បីដឹងពីការប្រើប្រាស់ធនធានកាកសំណល់ជាជម្រើសដ៏ល្អ។យើងអាចប្ដូរតាមបំណង 5-150m³ fermenters ដែលមានសមត្ថភាពផ្សេងគ្នា និងទម្រង់ផ្សេងគ្នា (ផ្ដេក និងបញ្ឈរ) តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។កំឡុងពេលដំណើរការ fermentation, aeration, temperature control, stirring, and deodorization, pneumatic discharge device is using pneumatic discharge the material when discharge.ដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយគ្មានប្រតិបត្តិការដោយដៃ។
ខាងក្រោមនេះជាជំហាននៃរបៀបឧបករណ៍ជីសរីរាង្គទូទៅសម្រាប់ធ្វើឲ្យលាមកសត្វមាន់មានជាតិគីមី៖
1.Pretreatment of poultry manure: Pretreatment of poultry manment by dehydration and screening to reduce the water content and impurities in theលាមក.
2.ការបន្ថែមសារធាតុចាប់ផ្តើមអតិសុខុមប្រាណ៖ ការបន្ថែមបរិមាណសមស្របនៃសារធាតុចាប់ផ្តើមអតិសុខុមប្រាណទៅក្នុងលាមកដើម្បីជំរុញដំណើរការ fermentation ។
3. ការលាយនិងកំដៅ៖ លាមកសត្វដែលបានរៀបចំទុកជាមុន និងចាប់ផ្តើមត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា និង fermented នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។កំដៅត្រូវបានបង្កើតកំឡុងពេល fermentation ដូច្នេះកំដៅចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមជានិច្ចដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
៤.គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើម៖ ជាទូទៅ សីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងចន្លោះពី 60-70°C ហើយសំណើមគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងលើសពី 60%។
5. Fermentation time: ពេលវេលា fermentation គួរតែកំណត់ទៅតាមចំនួនលាមកសត្វ និងចំនួន starter ។ជាទូទៅរយៈពេល fermentation ចំណាយពេលប្រហែល 3-6 ថ្ងៃ។
6.Cooling and storage: បន្ទាប់ពីការ fermentation បានបញ្ចប់ ជីសរីរាង្គត្រូវបានត្រជាក់ និងរក្សាទុក។ពេលរក្សាទុកគួរដាក់ក្នុងកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ដើម្បីចៀសវាងសំណើម និងខូចគុណភាព។
គួរកត់សំគាល់ថា ជំហាន និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាក់លាក់នៃឧបករណ៍ធុង fermentation ជីសរីរាង្គសម្រាប់ fermenting បសុបក្សី និងលាមកសត្វគួរតែត្រូវបានកែសម្រួលទៅតាមស្ថានភាពជាក់លាក់ ដើម្បីធានាប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពនៃការ fermentation ។ទន្ទឹមនឹងនេះ អនាម័យ និងការការពារបរិស្ថានគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ fermentation ដើម្បីជៀសវាងការបំពុល។បន្ទាប់ពីជីត្រូវបាន fermented និងពិនិត្យរួច ជីមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានពិនិត្យសម្រាប់ការបង្កើត ការវាស់ស្ទង់ ការកំទេច និងការពិនិត្យ។បន្ទាប់ពីបញ្ចូលផលិតផលរួចរាល់ វាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងវេចខ្ចប់ ហើយក៏អាចជ្រើសរើសចូលដំណើរការផលិតជីសរីរាង្គ និងជីសរីរាង្គផងដែរ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ មេសា-០៤-២០២៣
